다이소 그릭요거트 만들기 재료
유청빼기 재료
채반 면보자기 국물팩 가격
그릭요거트를 집에서 만들려면 시중에 팔고 있는 유청분리기를 구입해도 되지만 가격이 꽤 나가는 편이라 부담스러운데요. 가격도 저렴하고 깔끔하게 처리할 수 있는 재료들을 다이소에서 구할 수 있다고 해서 찾아보고 왔어요.
필요한건 채반용기와 유청을 걸러낼 면보, 국물팩 등이 필요해요.
다이소에서 파는 채반보관용기 1.7l에 2000원에 판매하고 있구요. 이보다 더 추천하는건 뚜껑이 달려 있는 겁니다.
뚜껑에 받침대까지 있는 이 제품은 2000원이예요. 용량은 2.2l이구요. 조금씩 만드실분이라면 괜찮겠지만 한번에 만들어서 보관하시려면 되도록이면 큰 용량을 추천합니다.
또 다른 형태의 뚜껑채반도 있습니다. 이건 3000원인데 필요한 용량에 따라서 골라서 구입하면 될거같아요. 그 다음으로 필요한 것은 찜시트, 국물팩, 면보인데요. 다이소에서 이제 흔하게 볼 수 있습니다.
소독하고 닦기 귀찮으면 찜시트와 국물팩을 이용해서 걸러서 쓰고 버려도 되는데요. 채반 용기에 맞춰서 사이즈를 골라야 해요.
다시백, 찜시트는 1000원에서 2000원 사이에 구입할 수 있어요.
여러번 사용하시거나 일회용 쓰레기 많이 나오는게 싫다면 면주머니를 이용해서 소독해 사용해도 됩니다. 면주머니 가격은 1000원도 있고요.
더 큰사이즈로 2000원 짜리도 있습니다.
면보자기 형태도 있는데 편한 형태로 구입하면 되구요. 주로 추천하는건 찜시트와 국물팩을 이용하는 겁니다.
채반위에 찜시트를 올리고 플레인 요거트를 붓습니다. 그위에 무거운걸로 눌러주면서 12시간 이상 유청을 빼줍니다. 유청 빠지는 상황에 따라서 더 걸릴 수도 있습니다.
https://link.coupang.com/a/bI51BM
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